В Лас-Вегасе проходит выставка «Суперзоо», и одной из главных тем для обсуждения стало снижение числа новинок, которые ежегодно появляются на рынке. В двух крупных докладах, подготовленных Mintel и NielsenIQ, было выражено беспокойство по этому поводу.
На крупных выставках всегда есть зоны новинок, и в последние пару лет они занимают всё больше места. Однако в этих зонах не представлены новые категории, а в основном дополнительные линейки брендов или уже знакомые ингредиенты. Если считать новинкой полностью новый продукт, а не изменения вкуса, упаковки или другие мелкие улучшения, то с 2014 по 2023 год количество таких запусков снизилось почти на 40 процентов. Новых брендов стало гораздо меньше.
Азиатский регион привлекает основное внимание к инновациям и новым продуктам. Особенно активно проявляют себя Китай, Корея и Япония. Местные компании экспериментируют с составами кормов, предлагая альтернативные источники белка, такие как насекомые. Также на местных рынках заметен тренд на здоровье пищеварительной системы, и многие новые продукты пытаются предложить что-то своё именно в этой категории.
В России, наоборот, наблюдается рост количества новых кормов на рынке. Кроме того, появляется много новых игроков в пока ещё не очень популярных направлениях, таких как фризрай и насекомый белок. Однако не все испытывают восторг от такого количества новичков в индустрии.